Борщ сварила. Это, чтоб вы понимали, историческое событие, последний раз я его варила чтоб не двадцать лет назад, получалась тогда всякий раз фигня какая-то, я и бросила дурное.

Вспомнила, почему не люблю его готовить: на рынок за мясом (по большому счету можно было бы и в магазине купить, но на рынок надо было за мясом для мамы, мамино в магазинах не водится, так что заодно и себе прикупила), разделка, бульон - это вчера. Сегодня полдня собственно борщ и вся кухня в свекле, чтоб ее. Там кусочек улетел с доски на стол, тут капнуло с ложки на плиту, гррр. Другие продукты у меня тоже улетают и капают, но не создают таких цветовых пятен. Отмывается, но раздражает страшно.

Тем не менее, борщ удался и похож на борщ Вдохновлялась рецептами тут и тут